しーまブログ 2014年02月14日
アンダーギーリメイク！？
毎年恒例で、今年も作りました♪
渡し役は娘から(*´ー｀*)
渡してすぐ、“ちょーだーい！”って言ってましたが(笑)
もともとはタルトとハート型のゴマチョコ黒糖を作る予定でしたが、途中イロイロハプニングがあって、変更しました(￣▽￣;)
タルト生地はスマホのレシピを頼りにしていたのに、その時間帯なぜかネット繋がらず。。Σ(´□｀;)
急きょ、3個ほど残っていた自家製アンダーギーをリメイクしてタルト生地に。。
もうひとつのハプニングは、チョコ黒糖が冷やしても固まらず、トリュフへ変更(￣▽￣;)
で。。こんな感じに仕上がりました☆☆☆
トリュフは抹茶ときな粉味♪
香ばしく煎ったゴマがほどよくアクセントになって、主人から好評価いただきました(*^▽^*)
