けらじ屋ブログ

久々に美味しくできた島の郷土料理、油そーめん✨

今回美味しくできた理由は、近所に住む優しいおばあちゃんから直々に伝授して頂いたため

家庭によって味は様々ですが、基本的にはいりこでおだしを取ることが多いのですが、このおばあちゃんから教えてもらったレシピは鶏だしなのです。

ほんとに美味しく我が家好みの油そーめんが作れるようになりました。

なかなかアップできていませんが、またけらじ屋レシピなのでご紹介します✨

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